上越製麺所のうどん
商品紹介
うどん職人として二十年の修行を積んだ工場長の指導によって生まれた、本格志向のうどんです。特徴はなんといってもコシの強い太麺。
付属の出汁でいただくのはもちろん、醤油のみをかけたシンプルな醤油うどんでコシの強さをそのまま味わうのもおすすめです！
生産者紹介
上越製麺所スタッフAさん
上越製麺所は、手作りの味をお届けすることにこだわった製麺所です。使用する材料は上越市内で育てられた農産物のみであり、全て上越製麺所が生産者と直接やり取りを行うというこだわりぶり。工場内には製麺職人が常駐し、注文によっては全ての工程を職人の手作業で行った製品が製造されることもあります。
上越製麺所のうどん
うどん職人二十年・工場長の本格うどん
うどん職人として二十年の修行を積んだ工場長の指導によって生まれた、本格志向のうどんです。
特徴的なコシの強い太麺は、醤油のみでいただいても絶品！
RECOMMEND
お買い物ガイド
